数字化改革

医院就餐更便捷:湖州市全力推进医院“智慧食堂”建设

发布日期: 2021-01-08 08:48 信息来源: 省卫生健康委 浏览次数:

2020年湖州市继续奋力推进医疗卫生服务领域“最多跑一次”改革工作,在巩固现有成果基础之上,以建设“暖心又暖胃的智慧食堂”为着力点,全面改善院内就餐服务,提升就医群众和员工的就餐满意度和获得感,截至目前,全市开展“智慧食堂”和“病房智慧点餐”服务的医院覆盖率均实现了100%。

一、院内就餐更智慧

全市各医院从订餐和结算方式入手,利用APP、订餐系统等多种形式为患者提供更加便捷的订餐服务,在结算方式方面推出线上支付、AI智能结算、“人脸识别”支付等,缩短就餐排队时间。湖州市第一人民医院病区点餐实行“一床一码”自助订餐,订餐信息直接与饮食医嘱链接,医院食堂可以根据患者饮食医嘱信息为患者提供合理饮食,促进患者早日康复。湖州市中心医院利用菜品识别技术,通过图像识别技术搭配智能硬件完成自动结算,每单结算只需2秒,大幅缩短排队结算等候时间。

二、患者就餐更暖胃

部分医院还针对不同的患者,推出个性化饮食服务,充分根据患者病情、营养需求建立完整的住院患者营养诊疗体系,通过对住院患者全面临床诊疗信息的掌握,实现营养评估、营养诊断、营养干预、营养监测,实现全面的临床营养质控管理,真正帮助患者实现合理饮食,大大减少了家属为患者准备食材的烦心事。如湖州市妇保院针对妊娠期糖尿病产妇,推出糖尿病饮食个性化套餐,有利促进了产妇产后恢复。另外,考虑到一些老年患者扫码点餐不方便,大部分医院还推出员工手持点餐机到床边提供点餐服务,真正实现人人可以“床边点餐”和“床边就餐”。

三、员工就餐更暖心

各医院员工除了可以享受智慧点餐服务之外,全市多家医院专门为夜班员工推出“送夜宵和早餐到岗”服务,受到医务人员的一致好评。同时,各家医院还努力拓展员工就餐服务范围,如湖州市第三人民医院开设菜篮子超市,提供日常食材和卤味,给职工带来很大便利,让医护人员可以有更多的时间和精力服务好患者。长兴县人民医院实施“厨房革命”,将就餐模式由原来的“快餐”变为“自助餐”,以仁怡农场无公害蔬菜和养殖基地为强力支撑,做到每天菜品不重复、餐餐时令应季菜,在供应价格上随泔水量浮动,有效提升了员工对于“光盘行动”的认知,杜绝了浪费现象。

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